Fatto con sole cosce nazionali e di calibro oltre i 9 kg i nostri Parma sono selezionati da Rovagnati con una stagionatura minima di 20 mesi.
Morbido cremoso e dalla dolcezza ineguagliabile il Parma è la massima espressione del prosciutto crudo nel mondo
Prosciutto di Parma riserva 24 mesi
€ 33,00Prezzo
1000 Grammi
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La pesatura della carne si considera non netta al grammo, ma approssimativa in eccesso o in difetto.