Fatta solo con i tagli più pregiati delle nostre migliori selezioni creiamo questo salume magro dai profumi piacevolmente estivi.
Confezione sottovuoto - da porzionare
Cottura consigliata: cruda
Bresaola Blackstone Wagyu Nostra Produzione - da porzionare
SKU: 0011
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La pesatura della carne si considera non netta al grammo, ma approssimativa in eccesso o in difetto.